Kjøkenet legg vekt på heimelaga mat. Mange av råvarane er lokale og stuttreiste.
Ein god dag, startar alltid med ein god frukost. Her finn du alt frå havregraut, yoghurt, frukt, kokt egg, heimelaga syltetøy og diverse ostar. Alt brød bakar vi sjølve på huset, kvar dag. Dette gjer det også lett å smørja si eiga niste til turdagen.
Middagsmenyane består av elg, hjort, rein, fisk og tradisjonell festmat for Gudbrandsdalen. Laurdagskveldane i høgsesongen byr vi inn til buffet med tradisjon. Rømmegraut, spekemat, salater og varmretter.